Африка - это необъятный и необычайно интересный континент. Здесь сосуществуют самые разные традиции и уклады. На севере континента, например в Египте и Марокко, преобладает исламская и арабская культура. А вот в Нигерии проживает более 250 этни­ческих племен, что делает демографическую структуру этой страны чрезвычайно пестрой и разнообразной. На культуру Южной Африки огромное влияние оказало более чем трехсот­летнее правление голландцев и англичан.

В большинстве африканских стран говорят на английском языке. Правда, местное населе­ние будет польщено, если вы возьмете себе за труд выучить несколько фраз на их родном язы­ке или наречии. В качестве приветствия вполне приемлемо рукопожатие. Однако во многих африканских странах не принято рукопожатие между мужчинами и женщинами. Исключе­ние составляют западные женщины, при условии, что они первые подадут руку, чтобы поздо­роваться. В бывших Французских колониях при встрече было принято целоваться в обе щеки.

Африканцам свойственно дружелюбие, радушие, вежливость и щедрость. Если вас пригла­сили на трапезу в деревенскую семью, будьте готовы есть руками. Во многих традиционных сельских семьях не пользуются столовыми приборами. Гостеприимные хозяева с удовольст­вием покажут, как нужно есть руками то или иное блюдо.

В африканских странах разумнее одеваться консервативно. В ряде районов женщинам разрешено носить брюки, но в любом случае одежда должна быть скромной.